ตัวทำละลายยูเทคติกลึกช่วยสร้าง phenylacetylcarbinol และแยกเฟสผลิตภัณฑ์เข้มข้นในขั้นตอนเดียว
ทีมมหาวิทยาลัยเชียงใหม่และเครือข่ายคัดกรอง deep eutectic solvents 9 สูตรกับเซลล์ Candida magnoliae เพื่อผลิต phenylacetylcarbinol พบ choline chloride:glycerol เด่นและสูตรน้ำ 20% ให้ PAC รวม 148.2 mM ส่วนสูตรเติมน้ำ 100% ที่อัตรา DES:buffer 1:1 เพิ่ม productivity และเกิดหยดเฟสบนที่มี PAC ราว 2.5 M ช่วยรวมปฏิกิริยากับการแยกเบื้องต้น แต่ยังเป็นระดับทดลองและความยั่งยืนต้องวัดทั้งกระบวนการ